SPÉCIALITÉS
Servis uniquement le soir

Jiao yan da xia Pimenté 18.00 €

Gambas salées à l'ail et poivre.
Jumbo prawns wityh garlie and pepper.

Xiang la toufu Pimenté 10.00 €

Tofu à la sauce piquant avec porc haché.
Sprcy tofu with minced pork.

Jiao yan tian ji Pimenté 15.00 €

Cuisse de grenouille salés à l'ail et poivre.
Frog leg with garlic and pepper.

Le bibimbap PimentéPimentéPimenté 16.00 €

Mélange de riz, de viande, de légumes sautés et d'un oeuf, le tout relevé par du miment et servi dans un bol en fonte chaud.
Plain rice topped with meat, korean stylevegetables, and fried egg, comes with spicy sauce, and served in hot cast iron bowl.

Jiao yan xia Pimenté 13.50 €

Crevettes salées à l'ail et poivre.
Shrimps with garlie and pepper.

Mu er ya pian 12.00 €

Canard sauté au champignon noir.
Duck cooked with black mushroom.

Xiang cui ya pian 13.50 €

Canard laqué avec du brocoli à la sauce douce du chef.
Duck cooked with broccoli in a mild sauce.

ACCOMPAGNEMENTS

Bai fan 2.50 €

Riz parfumé.
Steamed rice.

Canton fan 6.00 €

Riz parfumé sauté aux oeuf et à la ciboulette.
Egg fried rice with chives served.

Nos menus

Menu déjeuner 14.00 €

entrée + plat ou plat + desserts

Menu déjeuner 18.00 €

entrée + plat + dessert

Menu diner 19.50 €

entrée + plat + accompagnement

Menu diner 19.50 €

Plats + accompagnement + dessert

Menu diner 23.50 €

Entrée +Plat + accompagnement + dessert

STARTERS

Te Se Sha lu Pimenté 10.00 €

Salade du chef avec crevette, mangue et avocat, à la sauce aigre-douce et épice.
Special salad of the house with shrimp, mango and avocado, savoured and spicy.

Tartare de saumon 8.00 €

Tartare de saumon et des morceaux de mangue assaisonés.
Salmon tartare mixted with delicate seasonned mango dices.

Sashimi saumon 9.00 €

Lamelles de saumon cru, wasabi, sauce soja salée.
Thin slices of raw salmon, wasabi, soy sauce.

Edamame 4.50 €

Fèves de soja fraîches en haricots "excellent accompagnement avec une bonne bière bien fraiche".
Freshy steamed green soya-beans, "the perfect complement to a nice beer".

Gui fei ji Pimenté 6.00 €

Salade cuisse de poulet cuite à la vapeur et pimentée "piment de Shichuan".
Steamed chiken legs spice up with "Schichuan Chili".

Chuan Juan 5.90 €

Nems au poulet et aux légumes "maison" servis avec leur feuilles de salade et de la menthe fraîche.
Deep fried springrolls filled with chiken and vegetables, served with fresh mint and leaf salado

Long xia jiao 6.50 €

Raviolis frits aux crevettes "maison".
Deep fried dumplings "home-made" filled with prawns.

Gyoza 5.60 €

Raviolis grillés "maison" aux légumes et au poulet.
Grilled dumplings "home-made" filled with chiken and wegetables.

Ebi fried 6.00 €

Crevettes panées avec la sauce tériyaki.
Pan-fried teriyaki shirimp.

Somtam 7.50 €

Salade de papaye verte aux crevettes.
Thaï salad with shrimp and papaya.

Yam neua nam tok Pimenté 7.00 €

Salade Thaï au boeuf citronelle.
Thaï salad with beef and lemongrass.

Kimchi PimentéPimenté 5.00 €

Chou Coréen fermenté relevé d'un mélange d'épices.
Korean cabbage spiced up with chili garlic and ginger.

GARI TAKO SANSAI Pimenté 8.00 €

Salade de poulpe et léguemes à la japonaise servie froide.
Squid salad in japanese style.

WOKS
Nous apportons un soin particulier à sélectionner des nouilles et des pâtes fraîches.

Mi zhi mian 10.50 €

Nouilles de blé sautées aux légumes de saison, miel et sésame.
Fried noodles with vegetables, honey and sesame seed.(poulet ou boeuf ou crevette au choix)

Udon mian 10.50 €

Grosses nouilles de blé japonaises sautées aux légumes de saison.
Japonaise fried fat naodles with vegetables.(poulet ou boeuf ou crevette au choix)

Chao mian 9.80 €

Nouilles de blé sautées à la sauce d'hu'î'tre et les légumes de saison.
Fried noodles oyster sauce and vegetables. (poulet ou boeuf ou crevette au choix)

Mi zhi fan 10.50 €

Riz parfumé sauté au miel et sésame.
Fried rice with sesame seeds and honey, topped with either chiken, or prawns.(pout ou boeuf ou crevette au choix)

Hai xian fan 12.50 €

Riz parfumé sauté aux oeufs et à la ciboulette avec des crevettes, des calamars et des St-Jacques.
Egg fried rice with chives topped with prawns, squid and scallops.

Chao fan 9.90 €

Riz parfumé sauté aux oeuf et à la ciboulette et aux légumes de saison.
Egg fried rice with chives and vegetables.(poulet ou boeuf ou crevette)

Chao nian gao 11.50 €

Pâtes de riz tranchées, sautées aux champignons parfumés accompagnées de ·porc laqué" par nos soins.
Sauted rice cake noodles with parfumed mushrooms topped with roasted pork.

Chao mi len 9.90 €

Vermicelles de riz sauté aux légumes de saison.
Fried rice Vermicellis "vietnamese style".(poulet ou boeuf ou crevette au choix)

Veggie wok 10.00 €

Soja, champignon shitaké, mini maïs, carottes, chou de Shanghaï, champignons noirs.
Say beans and sprouts shitake mushroom, baby com, carrot, shanghai cabbage, black mushroom.

MAINS COURSE

Bo Bun 10.50 €

Vermicelles de riz. salade de soja frais, boeuf aux oignons frits mariné à la citronnelle accompagné de nems "maison".
Rice Vermicellis "vietbamese style': with beansprout, lemongrass marinated beef, caramalised onions,topped with home made springrolls.

Cha shao fan 9.80 €

Riz parfumé sauté aux oeuf et à la ciboulette, accompagné de "porc laqué" par nos soins.
Egg fried rice with chives served with rosted pork "Beijing style".

Niu nan fan 11.50 €

Riz parfumé sauté aux oeufs et à la ciboulette, accompagné de boeuf mijoté puis braisé.
Egg fried rice with chives served with stewed and braised beef.

Ji pai fan 9.80 €

Véritable Gyudon Japonais: plat de boeuf et légumes mijotés à la japonaise sur un bol de riz vinaigré.
Japonaise Gyudon : Japonaise style beef and vegetables served on hot rice.

Le tartare Coréen PimentéPimenté 14.50 €

Tartare de boeuf épicé, cuisiné à la coréenne, accompagné un bol de riz blanc.
Beef tartare mixted with korean spices, comes with rice .

Chirashi fan 12.00 €

Fines tranches de saumon cru et d'avocat, sur un grand bol riz vinaigré.
Thin raw salmon stices and avocado stices, served on a big bowl of japoanese style rice.

Italie mian PimentéPimenté 12.00 €

Boeuf aux oignons pimenté, poireaux, champignons parfumés, servi sur penne "italien "se mange avec un jaune d'oeuf cru.
Spicy beef with oignons, leek, marinated mushroom, served on itatian penne, comes with a raw egg.

Curry Thaï PimentéPimenté 12.50 €

Légumes mijotés au lait de coco, accompagné un bol de riz blanc.
Simmered vegetable cooked with coconut milk, comes with rice.(poulet ou crevette au choix)

Curry Tofu PimentéPimenté 12.50 €

Légumes mijotés au lait de coco avec tofu, accompagné un bol de riz blanc.
Simmered vegetable cooked with coconut milk and toju, comes with rice.

Tériyaki saumon fan 12.50 €

Riz parfumé sauté aux oeufs et à la ciboulette, servi avec du saumon grillé et à la suce tériyaki.
Fried rice with egg and chives, served with a piece of grilled salmon and the with teriyaki sauce.

Hai xian curry PimentéPimenté 15.00 €

Crevettes, poissons, noix de st-jaques et légumes mijotés au lait de coco, accompagné un bol de riz blanc.
Cprawns, ffsh, scallops and simmered vegetable cooked with cocon ut milk, comes with rice.

SOUPES

Zhajiang mian Pimenté 9.90 €

Nouilles de blé épaisses, émincé de porc légèrement pimenté, soja et concombre frais, accompagné d'un bouillon séparé.
Noodles topped with slightly spiced and minced pork, beansprout and fresh cucumber, served separately with the soup.

Din din mian Pimenté 9.50 €

Nouilles de blé épaisses, soja frais et émincé de porc pimenté "spécialité de Shichuan".
Noodles in a soup topped with beansprout, spiced and minced pork "schichuan style".

Cha shao mian 9.00 €

Nouilles de blé fines au "porc laqué" par nos soins et chou de Shang haï.
Noodles in a soup topped with roasted pork and cabbage "Shanghai style"

Yun tun mian 9.50 €

Nouilles de blé fines avec des raviolis aux crevettes et chou de Shang haï.
Noodles in a soup topped with prowns dumplings and cabbage ·Shanghai".

Niunan mian 9.00 €

Nouilles de blé fines avec du boeuf mijoté puis braisé et chou de Shanghaï.
Noodles in a soup topped with stewed and broised beef, and cabbage ·Shanghai".

Ji Si mian 9.00 €

Nouilles de blé fines avec du poulet et chou de Shanghaï.
Noodles in a soup topped with chiken breast and cabbage "Shanghai".

Udon mian 9.90 €

Grosses nouilles de blé japonaises et ses légumes. (pout ou boeuf ou crevette au choix)
Japonaise style fat noodles in a soup topped with vegetables and either chiken, beef or prawns.

Hai xian mian 11.50 €

Nouilles de blé épaisses aux légumes et fruits de mer "des crevettes, des calamars et des St-Jacques".
Noodles in a soup topped with prawns, squid, scallops and vegetables.

Xue cai mian 9.00 €

Nouilles de blé épaisses aux baubou, chou mariné et chou de Shang haï, parfait pour les végétariens".
Noodles in a soup topped with bamboo shoots, pickled cabbage and cabbage Shanghai style, 'perfed for vegetarians".